Исследование было проведено на крысах. Ежедневное потребление  молочнокислых бактерий, которые получили название   Lactobacillus  Plantarum HEAL19, по-видимому, способно предотвратить ожирение и    снизить незначительное воспаление в организме.
"Крысы, которым  давали этот конкретный штамм молочнокислых бактерий, с момента    нахождения в матке и до взрослого возраста, имели значительно меньший  вес, чем   другие крысы. Обе группы ели одинаковое количество  высокоэнергетической пищи",   объясняет Кэролайн Карлссон (Caroline  Karlsson), исследователь в области гигиены   питания в Университете  Лунда.
Третьей  группе крыс давали бактерий, вызывающих воспаление, кишечную палочку, в    питьевой воде в дополнение к той же высокоэнергетической пище, как и  другим   крысам. Добавление кишечной палочки привело к изменениям в  кишечной флоре и   увеличение количества жира в организме.
В другом исследовании, Каролин Карлссон изучала  первые фекалии 79 детей,   рожденных естественным путем. Плод живет в  стерильных условиях и поэтому не   имеет микроорганизмов в кишечнике, но  во время родов ребенок проглатывает   лактобактерий, которые обычно  присутствуют во влагалище его матери.
"Ранее не было показано,  что все новорожденные младенцы, рожденные естественным   путем имели  лактобактерий в составе флоры кишечника уже через два дня после    рождения", говорит Каролин Карлсон, которая также обнаружила, что дети с  большим   весом при рождении имели больше бактерий, вызывающих  воспаление, таких как   кишечная палочка, в кишечнике, чем дети с  нормальным весом.

Здоровая флора кишечника на ранней стадии, по-видимому, играет важную роль в   здоровье детей в более позднем возрасте.

Результаты исследования были опубликованы   в British  Journal of Nutrition.

Источник: gastrosite.ru