Медовый Спас давно прошел, но это не повод отказываться от полезной сладости. Что может быть лучше чашки чая с гречишным, липовым или горным медом? Только оригинальные рецепты с медом от столичных рестораторов.

В этом году шеф-повара продемонстрировали небывалую фантазию и предложили несколько необычных вариантов блюд. Мы предлагаем на ваше обозрение легкий, сладкий и очень полезный рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мацони — 120 г

• Грецкий орех — 30 г

• Мед — 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рецепт настоящего грузинского мацони предполагает использование в качестве закваски непосредственно мацони. В готовый продукт мелко нарезать грецкий орех и полить медом.

Приятного аппетита!