1 стакан овсяных хлопьев
100 граммов домашнего творога
100 мл домашнего кефира
2 яйца
1 стакан черники (можно замороженной)
3/4 стакана домашнего йогурта
1 ч.л. меда

Измельчите хлопья в блендере, добавьте растертый творог, кефир и яйца. Аккуратно вмешайте в тесто ягоды и оставьте на 15 минут.
Жарьте оладьи на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны .
Для подачи смешайте йогурт и мед.
Приятного вам диетического завтрака!